1.1 项目概况
青海黄河上游水电开发有限责任公司班多发电分公司位于青海省海南州兴海县曲什安镇团结村。已建成职工食堂,其面积约800m2(其中厨房170m2),食堂设有包房2间,日常就餐人数在80人左右,检修期间就餐人数约150人左右。因商务及公务接待需要,食堂还需承担商务及公务用餐接待服务。
1.2 招标范围及主要工作内容
1.2.1招标范围
职工食堂主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务。
1.2.2主要工作内容
(1)为分公司日常驻站员工及检修期间兄弟单位员工提供一日三餐(早、中、晚)主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务;
(2)为加班员工提供加班期间主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务;
(3)为商务及公务接待提供相应的主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务;
(4)按照食品监督管理部门的要求,定期对食品卫生许可证件进行注册、检验及登记;
(5)按照食品监督管理部门的要求,定期对餐饮从业人员进行身体健康检查。
1.2.3 项目实施地点及服务期限
1.2.3.1实施地点:班多发电分公司职工食堂
1.2.3.2项目服务期限及每年度合同期限
(1)本项目约定服务期限为三年(即2021年10月1日起~2024年9月30日止)。但承包人须在每年度合同期限到期前60天,接受发包人对该年度的合同履约评估和考核,评估和考核合格后方可续签下一年度合同;当评估和考核不合格时,发包人将不再与承包人续签合同,且约定的三年服务期限将自动终止。
(2)每年度合同期限:2021(2022、2023)年10月1日至2022(2023、2024)年9月30日。
1.3 资金来源
本项目利用自有资金予以解决,资金已落实。
1.4 投标人资格
1.4.1法人地位
投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的,具有独立法人和一般纳税人资格、持有相应餐饮服务许可证的专业餐饮服务企业。
本项目不接受联合体投标,不允许转让、分包。
1.4.2商业信誉
投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形,具体认定以信用中国网站检索结果为准。
1.4.3主要人员资格要求
(1)厨师、面点师需持有相应的从业资格证书、身体健康检查合格证书(证明),持证上岗。
(2)餐饮团队其他服务人员需持有身体健康检查合格证书(证明),持证上岗。
1.5 业绩
投标人在投标基准日期的近三年内,承接过一个及以上企业或机构餐饮供餐服务方面合同业绩(附合同复印件)。
1.6 资格后审
招标人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审,对资格审查不合格投标人,将不进入下一阶段评审,其后果由投标人自行承担。
1.7 招标文件的获取
发售时间:2021年7月27日~2021年8月2日 8:30~11:30,14:30~17:30
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