2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段(包)划分:2.1.1投标人负责员工餐厅的伙食供应及日常管理,包括:
1)餐厅管理及其提升方案的筹划及落实;
2)菜谱编制(含定价)及其营养合理搭配;
3)食品原材料采购计划的编制与上报;
4)生产现场工作餐(运行岗位一日五餐)的加工、制作、售卖、配送服务;
5)员工桌餐服务;
6)夏季防暑降温饮品(绿豆水)制作、配送服务;
7) 特色食品制作服务(春节特色面食、月饼、婚宴特色面食等);
8)餐厅卫生保洁(含餐桌椅、地面、过道、楼梯、墙面及其窗户、天花板);
9)餐桌椅、餐器具布置摆放;
10)餐厅后厨管理及卫生保洁;
11)仓库管理及其卫生保洁;
12)所有餐器具的保洁、消毒、定置管理;
13)所有设备设施(含低值易耗品)的日常检查与维修保养;
14)其他未尽项目。
2.1.2 服务期限:三年。服务地点:山东省泰安市肥城市石横镇石横发电厂。
2.2 其他:/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求:
【1】资质要求:(1)投标人须为依法注册的独立法人或其他组织,须提供有效的证明文件。
(2)投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。
【2】财务要求:/
【3】业绩要求:2019年8月至投标截止日(以合同签订时间为准),投标人须至少具有餐饮服务合同业绩2份,投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件,合同扫描件须至少包含:合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求:/
【5】项目负责人的资格要求:/
【6】其他主要人员要求:/
【7】设备要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
招标文件开始购买时间2024-08-17 09:00:00,招标文件购买截止时间2024-08-22 16:00:00。
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