一、项目基本情况 建设地点：烟台市 项目规模：/ 项目资金来源：自筹 标段名称：烟台工厂2022年度食堂服务外包 招标内容和范围：1.食堂场地及现有食堂设备设施供承包方使用；
2.承包方负责维护、保养公司现有设备、设施、用具、器皿等，根据需要不
定期更新设备、用具、器皿等；
3.承包方按规定采购、保管和使用食材，主要物资按公司指定的品牌采购，
保证食堂物资的食品安全，确保职工就餐质量；
4.公司员工工作餐、招待餐制作，一线车间送餐服务。
5.用餐期间餐饮服务提供；
6.旺季绿豆汤等防暑降温饮品的制作和运送；
7.食堂环境卫生保洁，餐厨垃圾等废弃物合规合法处置；
3 号序号 称名称 容内容
8.食堂设备维护保养、维修及清洁，餐具及炊具、刀具等工具定期更换；
9.承包方自行承担食堂用水、用电、用气费用，按月向公司或自行与第三方
结算；
10.公司按月向承包方结算在食堂业务招待餐/工作餐费用。 交货期/工期： 注：详细内容见资格预审文件，以资格预审文件为准。二、申请人资格能力要求 1.申请人名称：与营业执照、资质证书一致
2.申请函签字盖章：有法定代表人印章（或签字）或加盖投标人公章
3.申请文件格式：符合第二卷“资格预审申请文件格式”的要求
4.营业执照：提供真实、有效的正常运行一年以上企业营业执照且经营范围
内包含餐饮服务，注册资本500万以上人民币
5.运营资质：必须具有有效期内食品经营许可证，经营项目包括熟食类食品
制售项目
6.资质要求：厨师证、健康证
7.项目负责人资格：目前在烟台至少运营两家以上单位食堂、酒店或快餐店，
具备提供100人就餐的人员/场所管理、保障能力，需提供合作合同或其它
有效证明
8.类似项目业绩：
9.体系认证情况：
10.其他要求：符合国家食品药品监督管理总局发布的《食品经营许可管理 办法》； 三、资格预审方法 本次资格预审采用合格制。四、资格预审文件的获取 （一）发售时间 2022年02月09日- 2022年02月14日 （二）资格预审文件价格 购买资格预审文件需支付资格预审文件工本费人民币500元整。招标文件自愿购买，一经售出，费用概不退还。
备注：投标单位没有在网上注册会员的单位应先点击注册。登录www.dlztb.com会员区后查阅公告，根据会员区招标公告的相应说明获取招标文件！
联系人：马工
咨询电话：010-51957412
手 机：18701298819， ;
传 真：010-51957412
电力公众微信号:18701298819
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相关附件：附件1.公告.docx
附件2.申请登记表.docx
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